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餐旅人員到大陸工作的待遇如何?
我是大學餐旅科畢業...如果想到大陸南京找一份餐旅的工作,想請問可以找什麼工作???待遇又如何呢???會比台灣的薪水低嗎?大陸人會看不起台灣人嗎???更新:我想了解南京人的想法及生活習性,謝謝~更新2:謝謝你的建議但考的證照是要考大陸的證照嗎??或是台灣的證照在大陸也可以是用呢???可是我聽說大陸每一個地區考證照的規矩都不一樣???
大陸餐飲證照最主要分為四大項 中式烹調師(中餐) 中式麵點師 西式烹調師(西餐) 西式麵點師(烘培) 擁有15億人口的中國將是是全球最大的餐飲市場，據中國商務部消息，2005年，全中國餐飲業零售額達到人民幣8887億元；預計2008年將突破人民幣1萬億元大關；到2010年，全中國餐飲業的零售額將達到人民幣2萬億元，實現年均增長17%。市場缺乏烹調技術專業人才，就業門路廣，入門要求低，就業前景十分看好。就業方向有餐館、餐廳、大型會所、國際會議中心以及星級賓館、酒店等。據中國人力資源部分析，很多餐飲娛樂單位已逐步樹立良好的企業形象，其中包括提升員工的學歷與個人素質。所以，商業餐飲服務技工的高薪崗位，大部分已要求大專以上學歷並具有一定的技能等級或職稱，高級專業技術人員的月薪可高達人民幣3萬，諸如中西餐廚師長、中式麵點師等，以及一些赴英、赴新工作的廚師，月薪也高達人民幣2萬以上。高端人才的缺乏，致使中國大陸要去港澳臺地區招募其高階人才，月薪開到了人民幣3萬以上。 2011-02-22 11:50:25 補充： 臺灣香港澳門居民在內地就業管理規定 列舉其中相關重要條例： 第六條 用人單位擬聘雇或者接受被派遣的台、港、澳人員，應當具備下列條件： （四）從事國家規定的職業（技術工種）的，應當按照國家有關規定，具有相應的資格證明； 第七條 用人單位為台、港、澳人員在內地就業申請辦理就業證，應當向所在地的地（市）級勞動保障行政部門提交《臺灣香港澳門居民就業申請表》和下列有效文件： 2011-02-22 11:50:40 補充： （五）擬聘雇人員從事國家規定的職業（技術工種）的，提供擬聘雇人員相應的職業資格證書； 第十八條 用人單位偽造、塗改、冒用、轉讓就業證的，由勞動保障行政部門責令其改正，並處1000元罰款，該用人單位一年內不得聘雇台、港、澳人員。 第十九條 本規定自2005年10月1日起施行。原勞動部1994年2月21日頒佈的《臺灣和香港、澳門居民在內地就業管理規定》同時廢止。 查詢網址：http://tga.mofcom.gov.cn/aarticle/a/b/200507/20050700204154.html 2011-02-22 11:50:49 補充： 中國職業資格證照可於中國範圍內全國通用。跟大陸有邦交的國家，根據勞動部、人事部所頒發《職業資格證書規定（勞部發〔1994〕98號）》通知的第八條：「國家職業資格證書參照國際慣例，實行國際雙邊或多邊互認。」 具體涵義是指：中國所承認的外國證照，其相應國家也承認中國證照，雙邊或多邊國家可以互認。 建議您可以考取中華人民共和國勞動和社會保障部(勞動部)所發的證照.大陸全區各個省份都可以使用.不需換證.沒有年份的限制.終身使用~
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